【班中餐食譜】粉絲娃娃菜

材料：

粉絲，娃娃菜，大蒜，雞湯，香油，鹽，美極鮮醬油。

做法：

1.把粉絲提前用水泡半小時(shí)，然后把娃娃菜洗凈，切好備用，把大蒜做成蒜蓉，放鍋里爆香，再加入一杯雞湯還有香油和鹽。

2.然后取一個(gè)大碗，把粉絲鋪在最下邊，再把炒好的蒜蓉湯汁分別倒在粉絲和娃娃菜上，最后大火蒸15分鐘就行了，出鍋的時(shí)候再淋點(diǎn)美極鮮醬油。

小訣竅

我吃的時(shí)候，覺(jué)得味道不是很醇厚，就又加了些蠔油進(jìn)去，就變得非常好吃了。